sábado, 22 de janeiro de 2011

Picado de abelha

Massa: 100 g açucar, 2 ovos, 3 colheres (sopa) leite, 100g manteiga 300 g de farinha, 1 colher (chá) fermento

Recheio: 100 g amêndoa descascada, 100 g acúçar, 100g manteiga 3 colheres (sopa) de leite


Bate-se o acuçar com a manteiga derretida, depois os ovos um a um, o leite e por fim a farinha com fermento. Unte uma forma de tarte com manteiga e forre-a com a massa.Ponha no tacho todos os ingredientes do recheio e deixar ferver 7 minutos. Deite o recheio em cima da massa e leve ao forno durante 25m aproximadamente.

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