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Diário de receitas da Oficina de Culinária do 8.ºE
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quinta-feira, 24 de março de 2011
Bola de Espinafres e Cogumelos
Ingredientes:
400 gr de pão de trigo em massa
200 gr de margarina
20 gr de fermento de padeiro
300 gr de espinafres
farinha q.b.
sal e pimenta
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Croquetes de Queijo
Ingredientes:
1/2 litro de leite quente
60 gr de manteiga
80 gr de farinha de trigo
2 ovos
Sal, pimenta e sumo de limão q.b.
50 gr de queijo parmesão ralado
Pão ralado q.b.
Óleo para fritar
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